fortsättning på.. mmm Chokladtryffel paj..
Kategori: Tips och Recept
Gör den!
Kategori: Tips och Recept
Kategori: Tips och Recept
Botten
12 digestivekex
75 g mjölkfritt margarin
Fyllning
250 g mörk choklad
11/4 dl havregrädde
1 tsk vaniljsocker
2 msk starkt kaffe
Limemarinerade hallon
100 g hallon
1 lime, saft och rivet skal
1 msk råsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och krossa digestivekexen. Blanda ingredienserna väl och tryck ut degen i en rund form med avtagbara kanter, ca 24 cm i diameter. Grädda pajskalet mitt i ugnen 8-10 minuter. Koka upp grädden i en kastrull och tillsätt chokladen, vaniljsockret och kaffet och rör tills chokladen har smält. Häll smeten i pajskalet och ställ in i kylen för att stelna några timmar. Blanda sedan ihop limesaft, rivet limeskal och råsocker och tillsätt hallon (låt gärna detta marineras ett par timmar). Servera hallonen till chokladpajen.
Tack till Veganvrak som tipsar :)
Kategori: Torpet
Kategori: Torpet
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Tips och Recept
Kategori: Bilder
Kategori: Allmänt