Bo på landet.se

Den blev toppen



Gör den!

Surfade förbi Djurens Rätt´s hemsida och hittade detta recept

Gjorde den för en liten stund sen med lite variation iofs :S

Hade 150 g blochchoklad och 100 g nougat istället så nu är den ju inte vegansk längre..

Nu ska vi ut på svamppromenad och när vi kommer hem blir det kaffe och paj


Här är receptet om ni inte redan tryckt på länken

Botten

12 digestivekex
75 g mjölkfritt margarin

Fyllning

250 g mörk choklad
11/4 dl havregrädde
1 tsk vaniljsocker
2 msk starkt kaffe

Limemarinerade hallon

100 g hallon
1 lime, saft och rivet skal
1 msk råsocker

 

 

Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och krossa digestivekexen. Blanda ingredienserna väl och tryck ut degen i en rund form med avtagbara kanter, ca 24 cm i diameter. Grädda pajskalet mitt i ugnen 8-10 minuter. Koka upp grädden i en kastrull och tillsätt chokladen, vaniljsockret och kaffet och rör tills chokladen har smält. Häll smeten i pajskalet och ställ in i kylen för att stelna några timmar. Blanda sedan ihop limesaft, rivet limeskal och råsocker och tillsätt hallon (låt gärna detta marineras ett par timmar). Servera hallonen till chokladpajen.

 

Tack till Veganvrak som tipsar :)

 

 

Jag vill tacka mina läsare(alla 3 :)) för motivationen att visa något nytt hela tiden

Det började väldigt produktivt, med många ideér och påhitt för att sedan dala

Kreativiteten är ju något som kommer och går, när man ser något man vill förbättra, tänker man lite sen gör man det

Här är i varje fall en liten recap av vad som hänt i sommar

som en liten påminnelse(mest för mig) att jag inte bara har slappat i sommar :)

~~~~



Stegen
~~~~



Landet





Och om du gödslar med din egen kompost, kan det dyka upp bra grejor

som här en super fin tomatplanta :)

~~~~



målade huset :)
~~~~



Vedskjulet

(Om du trycker på bilden länkar det till inlägget när vi gjorde den)
~~~~



Spalje till rosorna

(Om du trycker på bilden länkar det till inlägget när jag gjorde den)

~~~~



och sist och minst målades lillstugan

~~~~

Lite annat smått och gott har utförts men detta har varit våra paradnummer i sommar ..

:)

Innan vintern och skolan börjar fick Lillstugan bli målad,

Eftersom det ska torka och vi ändå ska byta tak och vindskivor får däremot hörnorna förbli blåa

en liten stund till :)

inte helt illa

Eller?!



~~~~

Som ni ser bakom mig så har jordgubbsröret fått en hedersplats,

vid ingången för att önska alla gäster välkomna

ett rör till på andra sidan kommer nog dyka upp.

~~~~



~~~~

Nu har jag äntligen börjat ta mig ut för att hitta det (alldeles för sent igentligen)

Den gömda skatten i dem djupa skogarna

Kantarellerna!!

För att förvara dem bäst har jag sett/hört/läst att det är bäst att förvälla dem

så då gör vi det :)



Först hittar man dem, på inte allt för välgömda ställen. Populärt växer dem vid stigar och djurspår.



Hitta en lagom stor kastrull

Sätt plattan på 1 - 1½ så svamparna värms upp långsamt

Kantareller innehåller mycket vatten, men om det skulle bränna tillsätt lite vatten

låt detta stå och sjuda i 15-20 minuter så att svampen suger i sig lite vatten igen.

Svampen håller sig nu väldigt gott i frys, om du fryser med lite spa håller det ännu längre.

~~~~

Nu är det ju även lingonsäsong!

Är det någon som har ett recept på något gott med lingon?

Helst utlyser jag lingon-blåbärs saft.. tänkte det lät gott

tjipp!

~~~~

I förra veckan fick vi fin besök från skåne

Det var Stina, Alice och Emma



Vi åkte till borås djurpark!
mest för Tobias skull :)



~~

-"Min bror giraffen"

~~



~~

Elefanterna på savannen

~~





samt alla andra fina djur som finns där :)





BongoAntilop Noshörning Vithandad gibbon

Nu när vi går mot kallare tider i varje fall på denna sidan ekvatorn

En god anledning att börja göra lite mysigare inne igen

Eller på trappen för den delen

Ta en kruka, hink vad du än vill använda

gå ut i skogen hitta lite olika mosstyper, högt, lågt allt är fint



Ta fram ståltråd, eller hempasnöre vad du hittar i lådan som går att binda med funkar

Lägg mossan runt och fäst med bandet/snöret

Om du ska ha krukan inne ställ den på en plats där mossan kan torka ordentligt





Jag valde att även lägga mossa och kottar över jorden som pynt

Det är ju bara 4 månader kvar till jul

så vid senare tillfälle kan man fästa ett rött band, stjärnor och lite glittrade kottar

Då har du en julkruka :)

Efter en fantastisk "nästan" vecka i Spanien..

Kom regnet och graderna föll med stormsteg.

Regniga dagar finns
nog för att minnas finare dagar

<- Till resan ->

Tisdag flög vi över kontinenten ner mot varmare breddgrader och möttes av en slående hetta och en luftfuktighet utöver det vanliga

Kvällen började med en fantastisk Tapas!
Direkt fick vi känna på pulsen och tempot spanjorer håller.

Snabbt skulle det gå, maten flög över våra huvuden, ljudvolymen var hög
samtidigt satt man med ett glas vin och fick en sorts ro i kroppen.

Vi var framme i Barcelona!

Med spännande besök på

Camp Nou,







~~

Sagrada de familia,









~~

Park Güell,




~~

Chokladfabriken,





~~

Montserrat,




~~

Arc d´Triumph,




~~

Stadsdelen Gothika





~~

Listan kan inte bli så lång,men det man måste se sågs

Under tiden vi var där tipsades vi även om lokala specialiteter som

Agua de Valencia

Clara

Pan con Tomate

och

Patatas Bravas

Allt detta kan om önskas
Avnjutas i Petareds cuisine

~~~~

Nu ser allt rätt ut!

Om det är någon som fortfarande har problem så skriv gärna en kommentar så ska jag se på det igen

Men ..

Jag har lagt upp en Google Translate över "sök" i vänstra raden

I Internet explorer syns inte denna och det problemet vet jag inte hur jag ska lösa

så för dem som använder Explorer och vill kunna översätta sidan snabbt och lätt

Ladda ner Mozilla HÄR

:)

Ska snart berätta om Barcelona!